Hunn collectionne des collections de détails des têtes qu’elle croise.
Ensuite elle rince le tout , essore .
Elle utilise différentes cuissons . A feu vif , poché , mijoté , a la vapeur.
Epices , herbes et racines participent aux colorations ou décolorations à venir.
C’est selon la trace qui lui reste de sa rencontre.
Pour finir Hunn sert le tout sur assiette , plat , planche .....etc....
Il lui arrive de découper sur place en toute discrétion.......
Des portraits en mosaïque des traits qui parlent de nous.
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